Visitar el otro lado del Tajo es una gran idea para dar un paseo. Es imposible no verlo desde las alturas de los miradores de Lisboa, bañados por las puestas de sol. Los más atentos lo verán desde los portillos al aterrizar en Lisboa. Hablo del puente del 25 de abril, que cruza el Tajo desde 1966 y que parece haber sido teletransportado directamente desde San Francisco. Está dominado por el Cristo-Rei, este corcovado portugués erigido durante la posguerra. Allí, ya no es Lisboa, sino "margem-sul", y más concretamente la ciudad de Almada. El otro lado de la corriente nos intriga porque puede dejarnos indiferentes. Pero con una gira gastronómica, la historia es diferente...
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